HOT ! 魚介料理辞典　全6巻　フランス料理魚介料理辞典全6巻フランス料理

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魚介料理辞典全6巻フランス料理。魚介料理辞典全6巻フランス料理。古典技法を追求！フランス料理魚介の火入れ技術 | 旭屋出版。全6巻のフランス料理の百科事典です。フランス人も魚が好き、家庭ではどんな風に魚料理を食べる。- 発行所:日版商事株式会社- 編集:株式会社ユズ編集工房- 製作:株式会社トーレン- 定価:138,000円- 発行:1988円12月1日第1刷かなり古い本です。。色褪せやシミ、折り曲がりなどあります。美品掛け軸玉瀧寺戸上明道作「春入千林処々鶯」懐紙共箱禅語縁起物。ご理解いただける方のご購入をお待ちしています。掛軸茶掛戸上明道和尚筆【南無阿弥陀仏】自筆ー行玉瀧寺大徳寺住職軸装。最後までご覧いただきありがとうございます。【高級書道筆　耕心・元　鼬毛5×1cm】◆半紙半切の漢字数行◆仿古堂熊野筆。